06/12/17
レシピID:311393
作り方:
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【下準備】キノコ類は流水でさっと洗い、石づき部分を切る。 スナックエンドウはすじを取り洗う。
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熱したフライパンにバターを溶かし入れ、えのき、舞茸を炒める。火が通ってきたらスナックエンドウも入れ炒める。 胡椒をし、バターの塩味だけでは薄く感じる時は塩を少々足す。最後は強火であえる。
メモ(コツ、ポイント):
特になし。ただ炒めただけです。
このレシピの生い立ち:
あり合わせで。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件(8人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
バターとえんどうのシャキシャキ食感がよく合う(^-^)♪
美味しそう!エリンギも入っていいですね♪
2008/5/8
スナップエンドウとキノコ合いますね~(感涙)美味しかったです♪
合いますよ~♪つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます!
2008/4/11
スナップえんどうはバターと合いますね☆キノコとの相性もばっちり!
美味しそうですね!!!私もまたつくりたくなってしまいました♪
2008/3/30
バターのコクとエンドウの歯ごたえがとっても美味しい♪大好きです☆
ぱりっと美味しそうですね!ありがとうございました♪
2008/2/8
食感も色もいいですねー! (´ー`)
ぱりっと美味しそう!つくれぽありがとうございます!
2007/5/18
スナップエンドウのバター炒めって、美味しい~♡食感も好きです♪
炒めた香りがしてきそう!写真から美味しさが伝わってきます~
2007/5/11
バター炒めが合う♫♬彩りも良くって、お弁当にも合いますね☆
エンドーの緑が綺麗!ありがとうございます♪
2007/5/1
リピートです~♡ 食感も バター塩味も だ~い好き~♫
リピありがとうございます!喜んで頂けて嬉しい!!
2007/4/26
バター・塩と 合うんですね~♪ 食感も すご~く よかった~♫
つくれぽありがとうございますwとってもうれしー♪
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
6件のコメントを読む












umaiさん、はじめまして♪
セルと申します。
きのうの夕食に こちらのバター炒めを作らせていただきました。
じつは、ご近所の方にスナップえんどうをいただいたのですが、食べ方が分からなくて。。。
エリンギで作らせていただいたんですが、きのこのコリコリした食感。 スナップえんどうのパリパリした食感。 どちらもイイですよね~♡
バター・塩とも バッチリ合って すご~くおいしかったです。
これからは、このやり方で作らせていただきますね♪
ごちそうさまでした~♫
美味しそうですー!エリンギの食感も伝わってきます。
スナップエンドウの食感を楽しんで頂けてよかったですw
>>これからは、このやり方で作らせていただきますね♪
感激ですw
umaiさん、おはよう~♪
きのうの夕食に このバター炒め作らせていただいたよ。
今回は、チキンも少し入れて。
やっぱり、この食感と味付け 最高ですよね~☆
これ、セルの好きな味かも~♡
また、作らせていただきます。
ごちそうさまでした~♪
こんにちはw
チキンねーなるほど。うちも今度入れてみますーー。アレンジ版もっと教えて下さ~い♪
umaiさん、初めまして☆こんばんは~(b'v`★)b
本日の夕食のおかずでいただきました~♪
裏の畑でスナップえんどうがゴロゴロ(?)採れるので、レシピに困って検索!バター炒めは今までしたことがなかった!初めてです。きのこ類がシメジしかなかったので、具は少ないですが、とっても美味しかった~♡スナップえんどうとバターって合うんですね?早速、裏に住むおばあちゃんにも報告しましたっ☆明日作ってみるといってましたよ♫♬
素敵なレシピをありがとうございました~(*´▽`)ノ ・゜:*:゜
>manneriryouriさん
はじめまして!こんにちは。
ゴロゴロ採れるなんて羨ましい!!インゲンのバター炒めが大好きなので、スナップエンドウでもやってみたのがきっかけデス。パリっと美味しいですよね。おばあサマにも気に入って頂けるといいですね~♪
つくれぽ&コメントありがとうございました。