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レシピID :311421

クレソンと生ハムの彩りサラダ♡

クレソンと生ハムの彩りサラダ♡
カンタンで、いろんな食感と味を楽しめるサラダです♪
お好みの市販のドレッシングでＯＫです。
何でも好きなものを入れて作れるんですけど、我が家ではこの組み合わせがお気に入り☆
くんすけ くんすけ

材料 （ 2人分 ）

クレソン
1束
生ハム
1/2パック
ラディッシュ
2個
ブラックオリーブ
適量
（あれば）お好みのナッツ
適量
お好みのドレッシング
適量
黒胡椒
少々

1

クレソンは食べやすい長さに、ラディッシュは薄切りにして、水に放します。
ブラックオリーブは輪切り、ナッツはフライパンで軽くローストしてください。生ハムは、一口大（半分くらい？）に。

2

１の野菜は水を切って、残りの材料をボウルに入れ、ざっくり混ぜたらドレッシングとあえてください。

3

お皿に盛りつけて、黒胡椒をガリガリ挽くだけ！
あっという間に、出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングは、我が家はバルサミコドレッシングを使っています。
他にはイタリアンドレッシングでも、レモン系、塩系なら何でも合うと思います☆
生ハム、ブラックオリーブと、塩気のあるものが入っているので、少しドレッシングは控えめのほうがおいしいです♪
シャキシャキ、パリパリ、カリカリ・・・いろんな食感が楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/17
かんたんで、ちょっとご馳走感のあるサラダが食べたかったので・・・。
何度も作っているうちに、お気に入りの組み合わせができました。

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