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クレソンと生ハムの彩りサラダ♡

レシピID:311421
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カンタンで、いろんな食感と味を楽しめるサラダです♪
お好みの市販のドレッシングでOKです。
何でも好きなものを入れて作れるんですけど、我が家ではこの組み合わせがお気に入り☆

材料 ( 2人分 )

クレソン 1束
生ハム 1/2パック
ラディッシュ 2個
ブラックオリーブ 適量
(あれば)お好みのナッツ
適量
お好みのドレッシング
適量
黒胡椒 少々

1

クレソンは食べやすい長さに、ラディッシュは薄切りにして、水に放します。
ブラックオリーブは輪切り、ナッツはフライパンで軽くローストしてください。生ハムは、一口大(半分くらい?)に。

2

1の野菜は水を切って、残りの材料をボウルに入れ、ざっくり混ぜたらドレッシングとあえてください。

3

お皿に盛りつけて、黒胡椒をガリガリ挽くだけ!
あっという間に、出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングは、我が家はバルサミコドレッシングを使っています。
他にはイタリアンドレッシングでも、レモン系、塩系なら何でも合うと思います☆
生ハム、ブラックオリーブと、塩気のあるものが入っているので、少しドレッシングは控えめのほうがおいしいです♪
シャキシャキ、パリパリ、カリカリ・・・いろんな食感が楽しめます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/17
かんたんで、ちょっとご馳走感のあるサラダが食べたかったので・・・。
何度も作っているうちに、お気に入りの組み合わせができました。