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クレソンと生ハムの彩りサラダ♡

レシピID :311421
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カンタンで、いろんな食感と味を楽しめるサラダです♪
お好みの市販のドレッシングでＯＫです。
何でも好きなものを入れて作れるんですけど、我が家ではこの組み合わせがお気に入り☆
くんすけ くんすけ

材料 （ 2人分 ）

クレソン 1束
生ハム 1/2パック
ラディッシュ 2個
ブラックオリーブ 適量
（あれば）お好みのナッツ 適量
お好みのドレッシング 適量
黒胡椒 少々

1

クレソンは食べやすい長さに、ラディッシュは薄切りにして、水に放します。
ブラックオリーブは輪切り、ナッツはフライパンで軽くローストしてください。生ハムは、一口大（半分くらい？）に。

2

１の野菜は水を切って、残りの材料をボウルに入れ、ざっくり混ぜたらドレッシングとあえてください。

3

お皿に盛りつけて、黒胡椒をガリガリ挽くだけ！
あっという間に、出来上がり♪

コツ・ポイント

ドレッシングは、我が家はバルサミコドレッシングを使っています。
他にはイタリアンドレッシングでも、レモン系、塩系なら何でも合うと思います☆
生ハム、ブラックオリーブと、塩気のあるものが入っているので、少しドレッシングは控えめのほうがおいしいです♪
シャキシャキ、パリパリ、カリカリ・・・いろんな食感が楽しめます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/17

かんたんで、ちょっとご馳走感のあるサラダが食べたかったので・・・。
何度も作っているうちに、お気に入りの組み合わせができました。