のせるだけ超簡単♬カップビスケットケーキ

Name: のせるだけ超簡単♬カップビスケットケーキ
Cook time: 30 min
Yield: 2人分
Ingredients: 生クリーム 100ml; 砂糖 大1; ビスケット 50g; 牛乳(豆乳) 大2~３; お好きなフルーツ（今回は苺とバナナ使用） 適量; お好きなトッピング（ジャム・あんこ・チョコ・ココア・シナモン・ナッツなどなど） お好みで

Description

話題入り大感謝❁重ねるだけなのにちゃんとケーキなんです！しっとり驚きの美味しさ♡持ち運びやすいので贈り物にも◎です♬

とこきち

材料（2人分）

生クリーム

100ml

砂糖

大1

ビスケット

50g

牛乳(豆乳)

大2~３

お好きなフルーツ（今回は苺とバナナ使用）

適量

お好きなトッピング（ジャム・あんこ・チョコ・ココア・シナモン・ナッツなどなど）

お好みで

作り方

1

フルーツを5㎜くらいの厚さにスライスする。

牛乳をビスケットが入るくらいの器に入れておく。
2

生クリームと砂糖をボウルに入れ、8分立てくらいに泡立てる。
3

①の牛乳にビスケットを両面さっと浸しカップに入れる。べちゃっとなるので浸し過ぎ注意！少しふやけるくらいでOK♪
4

ビスケットが大きく、カップに入らない場合は、カップの大きさに合わせて割って入れる。
5

③に生クリーム→フルーツ→生クリーム→③と重ねていく。これを繰り返す。最後は生クリームが上になるようにする。
6

冷蔵庫で2時間以上休ませる。

仕上げにフルーツなどをトッピングして出来上がり♡
7

2016.5.11
皆さんのおかげで話題入りすることができました✨本当に嬉しいです♡ありがとうございます＾＾
8

マサシッポちゃんがお子さん達と可愛いパフェ風に作って下さいました♡X'masにもぴったりな仕上がり☆ぜひご参考にしてね♪
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15.12.23 kanataikoさんが娘さんと楽しく作って下さいました＾＾トッピング可愛くて胸きゅん♡大感謝です★
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＊くいしんぼんさんがアイスのせで作って下さいました♪
可愛すぎます～♡暑い日に◎ですね☆素敵アレンジ大感謝です♥
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あんこ＆きな粉の和風アレンジバージョンもおススメです♡ レシピID : 4077193
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チーズもゼラチンも不要のレアチーズケーキバージョンもぜひ♡
レシピID : 4101348

コツ・ポイント

③で浸すのを濃いめのコーヒーして、仕上げにココアを振ればティラミス風に♡

ビスケットはハードビスケットを使用していますが、オレオなど固めのクッキーでも◎うっかり湿気てしまった残念な物でも美味しく変身します☆

このレシピの生い立ち

ビスケットを頂いたのでビスケットケーキを作ろうと思ったのですが、生クリームの成形が苦手…じゃ、カップで作っちゃおう！笑

火を使わないので小さなお子さんでも一緒に♬
お気に入りのカップとお好きなフルーツで楽しくわいわい作れます♡

レシピID : 3114528 公開日 : 15/04/12 更新日 : 16/10/03

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82