お豆腐とダブル胡麻の健康果物パンケーキ
Description
豆腐と胡麻で超ヘルシー。すり胡麻入りの豆腐パンケーキに、黒胡麻クリームをかけて果物をそえていただきます。
金ごま本舗
材料
（1人分）
50ｇ
100ｇ
1/2個
50ｃｃ
金ごまねりごま
大さじ1
大さじ4
きび砂糖
大さじ3
黒ごまいりごま
大さじ1
お好みの量
作り方
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1
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ボールに豆腐とすりごま、溶き卵を入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
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2
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1に牛乳を入れさらに混ぜる。ふるったホットケーキミックス を入れ、木ベラで全体をさっくり混ぜる。
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3
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熱したフライパンに1.のパンケーキ生地を入れ、キツネ色になるまで両面焼く。
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4
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果物はカットする。生クリームにきび砂糖を入れ、ゆるめに泡立てる。黒ごまを入れて混ぜる。
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5
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豆腐パンケーキにごまクリームをかけ、果物を乗せてできあがり！
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コツ・ポイント
きび砂糖でコクを出します。胡麻は健康に良いので、心がけていつも摂るようにしています。食生活に（まごはやさしい）
を取り入れています。
を取り入れています。
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪松浦かおり様からの素敵なご投稿レシピです≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
金ごま本舗
