レンジで簡単ゴーヤナムル

ゴーヤの苦味が気になる方は塩揉み後少し置いて水洗いしてから。私は切るところから一気に作って5-6分で仕上げてますが、程好い苦味です。
生姜は面倒ならチューブでも良いのですが、千切りの方が絶対に美味しいのでオススメ。

ゴーヤのレシピを増やしたくて。