ジャガイモのもちもちポンデケージョ

子どものお手伝いポイントは、生地を一口大に丸めるところ。コロコロ転がして、楽しく丸めよう♪

「子どもに美味しく野菜を食べて貰いたい！」「子どもと一緒にできる料理は？」「簡単な手作りおやつが知りたい」そんな思いから、食事だけでは足りない子どもの栄養を補う「補完食」として、旬の野菜を使った「ベジおやつ」レシピを考えました。