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sakuhimaのキッチン

by sakuhima sakuhimaさんの写真

06/12/18

レシピID:311685

濃い味☆ローストチキンの写真

濃い味☆ローストチキン

by sakuhima

突然、味の濃いチキンが食べたくなって・・・。出来上がったらパリパリ濃い味の皮がたまらなくおいしい~♪

材料:

  材料 分量  
骨付き鶏もも肉 5本
しょうゆ 大4
ウスターソース 大4
ケチャップ 大2
サラダ油 大2
大2
マスタード 大1
砂糖 小2
しょうが(すりおろす) 大1
にんにく(すりおろす) 大1
黒こしょう 少々

作り方:

1

ポリ袋に肉以外の材料を入れすべてをよく混ぜ合わせる。そこに肉を入れて空気を抜いてから冷蔵庫で半日程度置いて漬け込む。

2

オーブン皿にクッキングシートなどをしいてその上に肉を重ならないように並べる。袋に残ったタレは肉にかける。230度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

3



メモ(コツ、ポイント):

我が家では、ガスオーブンを使っています。電気の場合はもう少し温度を高くするか時間を長めにして焼いてくださいね。

このレシピの生い立ち:

とにかく味の濃い~チキンが食べたくなって焼いてみました。皮がとってもおいしいですよ。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 43件(39人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/4/19

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

この味好き♪リピ決定☆骨なしも味わってみたいなぁ(*^_^*)

ちびーずママ

ありがとうございます!骨なしもいっちゃって~

2008/4/17

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

濃い味最高☆息子も主人もかぶりついてました(汗 ご馳走様でした

dai-mama

ありがとうございます。最近作ってないので今晩我が家でも!

2008/3/17

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

クリスマスに続き息子の誕生会に。たれは翌昼チャーハンに再利用☆

yumikan

すごくキレイ!お店みたい!

2008/3/11

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

家族大絶賛。実は2度目です。今回はモモ肉でやってみました。^^

eoo3

何度もありがとうございます♪気に入ってもらえてよかった!

2008/3/8

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

いつもと違うローストチキンの味を堪能できました★リピ決定です

ゆうさくさん

時々濃い~味もおいしいよね。

2008/2/10

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

初ローストチキン美味しかったです♡意外に簡単なんですね★

メータン

とっても簡単ですよぉ♪私でも出来ちゃうんだから!

2008/1/15

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

速攻のリピです★やっぱり最高に美味しかったです^^また作ります!

ろぉずまりぃ

リピ、ありがとうございます♪うれしいです~!

2008/1/12

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

Xmasに。レポ遅すぎでスミマセン…美味しいチキンでした♪

青空猫

すごくおいしそう!きれいにやけてますね。

2008/1/11

濃い味☆ローストチキンをつくった写真

早速リピ☆今回は骨なし肉で作りました。美味しい~♪

ふっち

またまたありがとうございます。骨なしだと食べやすくていい!

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