料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
水菜は洗って4~5cmにザク切りし水をきります。
鍋にオリーブオイルと、刻んだにんにく(ウチはチューブ入り使っちゃいます;)、鷹の爪を入れて弱火で香りを出します。
そこに水菜、塩、オリーブオイルを何回かに分けて重ね入れ、最後にオリーブオイルをまわしかけ、蓋をして弱火で5分程煮ます。
水菜の色が変わり、かさが1/2程に減ったら出来あがり♪
そのままで前菜にも・・・(ワインに合うと思います!)パスタにからめて簡単水菜スパ!1週間以上持ちますよ~
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