おもてなしに！ごちそうだし巻き
kaayan
作り方
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1
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卵液をつくる。明太子は薄皮をとる。玉子焼き器に流し入れ、一回目で大葉→明太子→エビ天→明太子→大葉の順に乗せ、巻く。
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2
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あとは残りの卵液で普通に巻いていく。
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コツ・ポイント
一回目に具を乗せるときは、火から離して乗せていってください。せっかくの明太子にできるだけ火を通さないようにするのがポイントです！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた変わりだし巻きをそのまま作ってみました(๑´ڡ`๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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