卵なしで、太白ごま油と豆乳の簡単クッキー
さつまあいこ
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱する。
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2
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薄力粉、てんさい糖、塩をボールにいれまぜる
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3
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真ん中をくぼませ、太白ごま油を入れ、ヘラですりつぶす感じでまぜる。
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4
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だいたいまとまってきたら、豆乳をいれ、さらに手でまとめる。
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5
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ひとまとめにし、ラップの上でうすくのばす。
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6
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すきな厚みで、型抜きする。
私は5mmほど？です。
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7
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170度で15分ほど焼いて完成！
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コツ・ポイント
最初ポロポロしますが、豆乳を入れてまとまります。
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園にいき、ないて別れたので、お迎えまでにできあがる、型抜きクッキーを作ってみました。
1才の弟にもあげれるシンプルな材料です。
1才の弟にもあげれるシンプルな材料です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さつまあいこ
