朝食♪昼食♫夜食☆えごま油で目玉焼き丼♡
作り方
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1
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どんぶりにご飯を盛り、えごま油、醤油、胡麻を混ぜ合わせる。
刻み海苔をパラパラのせる。
その他お好みの材料も加える。
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2
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目玉焼きをお好みの固さで焼き、のせる。
仕上げ用のえごま油と醤油をたら~りとかける。
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コツ・ポイント
エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントですが、熱々ご飯くらいでは劣化しないので安心してね♫
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
このレシピの生い立ち
アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
大好きな目玉焼き丼にアレンジしてみました♡
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
大好きな目玉焼き丼にアレンジしてみました♡