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全ての野菜をざく切り、または食べやすい大きさに切る。
鍋にオリーブオイルを入れ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ベーコンを先に炒める。
玉ねぎが透明になってきたらキャベツ、セロリも加え、しんなりしてきたら、ひたひたの水とコンソメを加える。
蓋をして15分くらい煮たら塩とブラックペッパーで味付けをして完成。
いいないいなー私が作ったやつよりはるかに美味しそう(´∀`)