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レシピID :311769
しょうがのすりおろし☆便利な保存方法
簡単に出来て、すぐ使えるてとっても便利！わが家の冷凍庫には常に常備。使いかけの写真を使用してるので割れています^^;
材料
しょうが
2個
チャック付き袋
1枚
■
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1
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しょうがをキレイに洗い、皮ごとすりおろす。
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2
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チャック付き袋に入れて、薄く伸ばす。
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3
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そのままの状態で冷凍庫で冷凍。
あとは使いたい時に、使いたい量をポッキっと折るだけ。
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4
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凍ったままで、お皿に載せても、薄いのですぐ解凍されます(^-^)
コツ・ポイント
☆薄く伸ばした状態で冷凍して、パキパキ折りながら使うと、使いやすいです。
☆冷奴の薬味や生姜焼きの時などなど、いろんな時に使えてホント便利！
☆以前は皮をむいてすりおろしてましたが、皮にいい成分があるらしく、最近はそのままガリガリ
☆冷奴の薬味や生姜焼きの時などなど、いろんな時に使えてホント便利！
☆以前は皮をむいてすりおろしてましたが、皮にいい成分があるらしく、最近はそのままガリガリ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
試してくださってありがとう！これは、ホント便利です☆
これ、ホント便利です♪ぜひ活用してくださいね！
美しい仕上がりですね♪パキパキ、簡単に使えるので便利ですよね
使うたびにガリガリは面倒だから、便利ですよね☆
かなり便利でしょ♪お役に立てて嬉しいです＾＾
10/02/06
れぴぱく
作るのはちょいと面倒だけど、あとあととっても便利ですよね♪
作ってくださってありがとう♪作り出すともうやめられません^^
これをし出すととっても便利でやめられません^^ありがとう
喜んでもらえてよかったぁ(*^-^)作って下さってありがとう
作ってくださってありがとうございます！この季節役立つはずです
試して下さってありがとうございます♪これ、本当に便利です！
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- 5位
私も冷凍するのですがラップで面倒で。。
これは良いこと教えて頂きました！
ありがとうございます☆
こんにちわ☆
作ってくださってありがとうございます♪
こちらこそ、塩豚とってもおいしかったです☆
これからのシーズン、そうめんの薬味にしょうがのすりおろしはよく使うので、きっとお役に立てるはずです！！
ありがとうございました(^-^)