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しょうがのすりおろし☆便利な保存方法

レシピID:311769
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簡単に出来て、すぐ使えるてとっても便利!わが家の冷凍庫には常に常備。使いかけの写真を使用してるので割れています^^;

材料

しょうが 2個
チャック付き袋 1枚

1

しょうがをキレイに洗い、皮ごとすりおろす。

2

チャック付き袋に入れて、薄く伸ばす。

3

そのままの状態で冷凍庫で冷凍。

あとは使いたい時に、使いたい量をポッキっと折るだけ。

4

写真

凍ったままで、お皿に載せても、薄いのですぐ解凍されます(^-^)

コツ・ポイント

☆薄く伸ばした状態で冷凍して、パキパキ折りながら使うと、使いやすいです。
☆冷奴の薬味や生姜焼きの時などなど、いろんな時に使えてホント便利!
☆以前は皮をむいてすりおろしてましたが、皮にいい成分があるらしく、最近はそのままガリガリ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

08/12/01

写真

冷蔵庫でだめになるところだったので助かりました。

写真 cookeso620

作ってくださってありがとう♪作り出すともうやめられません^^

08/11/08

写真

しょうがを冷凍だなんて初めて知りました♪これから冷凍庫へINです

写真 ゆうかりコアラ

これをし出すととっても便利でやめられません^^ありがとう

07/09/24

写真

冷凍庫から出してはポキポキ使ってます。(*´艸`)便利ぃぃぃ

写真 love lunch サト

喜んでもらえてよかったぁ(*^-^)作って下さってありがとう

07/08/05

写真

今ジップロックに入れました^^使うのが楽しみです ( ´∀`)/

写真 shooori

作ってくださってありがとうございます!この季節役立つはずです

07/07/19

写真

これは便利です。早速冷凍!ポキッと簡単に折れました☆

写真 わんこmama

試して下さってありがとうございます♪これ、本当に便利です!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/18
母から伝授されました。

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