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豚丼(テリマヨ温玉のせ)

豚丼(テリマヨ温玉のせ)の画像

Description

甘めなテリマヨ丼です♡

材料 （2人分）

豚バラ肉
300g〜
玉ねぎ(大)
半分
レタス(あれば)
2枚
卵
2個
★砂糖
大さじ3
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ4強

作り方

  1. 1

    【温玉の作り方】

    小鍋に卵が隠れる位の水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら火を止めて、卵を入れる。そのまま15分放置で出来上がり。

  3. 3

    【豚丼の作り方】

    ★を合わせておく。

    玉ねぎを5mmくらいの
    くし切りにして、油をひいたフライパンで炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ってきたら、豚バラ肉を入れて一緒に炒める。

  5. 5

    肉に火が通ったら、★を入れて3分ほど炒める。

  6. 6

    テリが出たら、火を止めてレタスとご飯をのせた皿にのせる。

  7. 7

    写真

    6の上に温玉をのせ、マヨネーズをかけて出来上がり∩^ω^∩

コツ・ポイント

☆温玉は冬場など寒い時は時間を長めに調整して下さい∩^ω^∩
沸騰はお湯がグツグツなるくらい！

☆温玉を目玉焼きにしてもgood！！

このレシピの生い立ち

(* _ω_)...ランチに！
レシピID : 3118034 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年4月4日
写真
ジンパ
豚バラ→モモ、レタス→キャベツで作りました。おいしかったです！

もも&キャベツも試してみます(^^)ありがとうございます！

2015年8月8日
写真
になぱぱ
お肉にマヨネーズ よくあいますね 美味しかったです

ありがとうございます！ドンブリでも素敵ですね♪

2015年5月19日
写真
aihana369
カサ増しにもやしをin。子供も美味しいって♪簡単の作れてgood

もやし合いそう！私もやってみます！！

2015年4月18日
初れぽ
写真
クック4I0A8G☆
水菜で。

水菜美味しそう！ 作っていただいてありがとうございます！

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