キビナゴの唐揚げ

キビナゴの唐揚げ

Description

とっても簡単にでき、しかも大変美味しいです。ビールのあてにぴったりです。

材料

キビナゴ
100g
醤油
大さじ1/2
ししとう
8本
適量
適量
レモン
1/8個

作り方

1

キビナゴにニンニクと醤油をまぶし、10分くらいおく。

2

ししとうに竹串などで数箇所突き刺し穴を開けておく
(揚げた時に破裂しないように)。

3

キビナゴの醤油をよく切り、片栗粉をまぶして中温の油でからっと揚げる。
ししとうも一緒に揚げる。

4

器に盛り付けてレモンを添えてできあがり。

コツ・ポイント

アツアツを食べるのがおいしく食べるコツです。

このレシピの生い立ち

春の魚キビナゴを簡単においしく食べてください。
レシピID : 3118471 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/09/29

First tsukurepo mark
写真

揚げたてとても美味しかったです♬つまみ食いがとまらず・・・笑

ゆうかりコアラ

ありがとうございます☆揚げたては最高ですよね!