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(61品)
レシピID :311856
ちょっとだけカレー風味のささ身焼き
鶏ささ身を調味料に漬け込んで焼きました。鶏胸肉・モモ肉でもどうぞ！
材料 （ ３～４人分 ）
鶏ささ身
４～５本
玉葱（大）
1/2個
にんにく
２かけ
☆カレー粉
小さじ1/2～１
☆お酒
小さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆醤油
大さじ２
☆蜂蜜
大さじ１
☆みりん
大さじ１
■
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1
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☆の調味料をボールなどお肉も玉葱も入るくらいの容器に入れよく混ぜておきます。
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2
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玉葱は１センチくらいの幅に繊維にそるようにして切ります。にんにくは包丁の背でつぶしておきます。
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3
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ささ身は味がしみやすいようにフォークなどでさして穴をあけてから筋を取り一口大に切ります。なるべく大きさを揃えてください。
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4
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１のボールに玉葱、にんにく、ささ身を入れて手で揉み込みます。１０分くらいおいときます。
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5
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熱したフライパンに油を薄く敷き中火で焼きます。焼きすぎると硬くなってしまうので注意してください。
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6
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外側の方で玉葱を焼き、内側の方でお肉を焼くと玉葱が焦げたりしません。お肉に火が通れば出来上がり♪
ｶﾚｰ粉のｽﾊﾟｲｼｰさ＆はちみつが、
ささみによく合いますね☆
今度は、
豚でどんぶりにしてみようかなっ（*＾ー＾*）ｴﾍｯ♪
美味しかったです＆ご馳走様でした☆
美味しそうなﾂｸﾚﾎﾟ♪朝からとっても嬉しいです！
おこちゃま向けの甘めの味付けだったけど大丈夫だったかな？？
豚肉でどんぶり、美味しそう♪
私も今度やってみよ～（＾▽＾）
素敵なﾂｸﾚﾎﾟありがとうございました！