簡単☆お祝いにも♡焼き鮭のちらし寿司

鮭を焼いてほぐす。
大きめにざっくりが美味しい♪

きぬさやはスジをとって、斜めに細切り。
だし汁(分量外)でさっと湯通し。

きゅうりはスライサーで薄切りに。
お酢につけておくと、よく味が染みておいしいです。

炊いたご飯にお酢を合わせます。
熱いうちにお酢をいれて、混ぜてから冷ましてください(^^)

☆ポイント☆
我が家はすだちですが、橙や柚子など、柑橘系のお酢を混ぜると、お酢が飛ばなくなります！！

たまご以外の具を混ぜる。