パイシートでスコーン
Description
ホットケーキミックスとパイシートで簡単にスコーンが出来ました。
材料
(ミニスコーン16個)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに牛乳を入れてまぜる。
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2
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まとまったらラップし冷蔵庫へ。
30分くらい寝かせる。
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3
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冷蔵庫から取り出した生地にパイシートを乗せ、ラップの上から伸ばす。
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4
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伸ばしたら半分に切り重ねる。
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5
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更に半分に切り、
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6
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重ねて、ラップをかけ伸ばす。
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7
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3等分にし、重ねて1cm位の厚さに伸ばしたら、
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8
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好きな形に切る。
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9
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180度で20分焼く。
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10
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出来上がり!
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パイシートはこれを使いました。
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12
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きれいな層のあるスコーンになりました。
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コツ・ポイント
生地を重ねる作業を数回増やしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
パイシートで簡単に層のあるスコーンが出来るのでは…と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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