豚肉と新じゃがのミルフィーユ風ホイル焼き
Description
【働くママ】の旬の食材に
こだわった１品(^^♪
ボリュームも満点で 美味しいよ！
働くママの工夫あり♪
こだわった１品(^^♪
ボリュームも満点で 美味しいよ！
働くママの工夫あり♪
☆ｓ４☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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〇を袋に入れ、上からつぶすようにマッシュポテト状にします。
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2
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手を汚さず！洗いものださず！簡単にマッシュポテト！
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3
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豚カツ用豚肉に焼肉のたれを大さじ１弱ぬります。
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4
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③に②の新じゃがマッシュを全体にのせます。
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5
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④に豚カツ用豚肉をのせ焼き肉のタレ大さじ1弱をぬります。
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6
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さらに新じゃがマッシュを全体にのせ、豚カツ用豚肉をのせ、焼肉のたれ大さじ１弱をぬります。
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7
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アルミホイルですっぽり包み、フライパンにのせます。半分位の高さの水をはり沸騰させます。
沸騰したら中火で１５分。
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8
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アルミホイルを開いたらこんな感じ。
豚肉にもしっかり火が通っています。
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9
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お好みの幅でカットします。
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10
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（お好みで）こしょうをふり、野菜などの付合せと共にお皿に盛り出来上がり！
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11
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・・・
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12
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【2015.5.28】
推薦レシピ
「新じゃがいも」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※じゃが芋のボイルは茹ですぎないように！
牛乳なども混ぜマッシュ状にするので
やわらかすぎると、豚カツ用豚肉に挟んだ時に
押しつぶされます。
牛乳なども混ぜマッシュ状にするので
やわらかすぎると、豚カツ用豚肉に挟んだ時に
押しつぶされます。
このレシピの生い立ち
芋も豚肉も大好きな家族に、どちらも使った
美味しいもの作れないかな？
と思った時に作り、とっても喜ばれた１品です！
美味しいもの作れないかな？
と思った時に作り、とっても喜ばれた１品です！
☆ｓ４☆
