パン粉なしの豆腐ハンバーグ
相汰はJK
作り方
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1
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ボウルの中に豆腐、ひき肉、ベジタブルミックス、卵液、塩コショウを入れて混ぜます。
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2
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大きめのスプーンの山盛り一杯分を熱したフライパンへ投入！
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3
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（この時の油はなんでもいいと思いますが、ごま油を使いました）
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4
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弱火で両面3分くらい焼いたら完成！
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5
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残った卵液を何か器に入れ、塩コショウを混ぜ合わせます。
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6
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600w約１分チンしたら、ずぼらオムレツ（？）の完成！
（液に鮭フレークや子持ちめかぶを入れても美味しいです！）
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コツ・ポイント
豆腐ハンバーグ
豆腐は水切りしてから使った方が崩れにくいです！
ずぼらオムレツ
時々レンジを開けて液をかき混ぜるとふわふわ感up☆
豆腐は水切りしてから使った方が崩れにくいです！
ずぼらオムレツ
時々レンジを開けて液をかき混ぜるとふわふわ感up☆
このレシピの生い立ち
弁当に豆腐を使いたいなぁと思い、栄養のバランスも考えてハンバーグにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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相汰はJK
