圧力鍋でほろほろの手羽元
Description
味もしっかり付いていてお箸で食べられる手羽元です。お弁当でも活躍します。
malinaaiko
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に調味料と水気をふいた鶏肉を入れ 30分置く。
-
-
-
2
-
皮をむいた玉ねぎを 1枚ずつはがすようにして圧力鍋の底に敷く。
1.を玉ねぎの上に乗せ圧力をかける。
-
-
-
3
-
おもりが振れたらすぐに弱火にして、加圧25分。
-
コツ・ポイント
オモリが振れたらすぐに弱火にすること。ただそれだけです。
このレシピの生い立ち
旦那様のリクエストにこたえて。
