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ばあちゃんの作る風邪薬…ネギ湯

レシピID :312087
メイン画像
✿祖母のネギ湯。これ飲んで、焼いた長ネギをくるんだハンカチを首に結び付けられて、風邪を治した…懐かしい思い出です。

材料 ( 1人分 )

長ネギ 5cm以上
しょうゆ 小さじ1~
削り節(鰹節) 多めのひとつかみ
少なめで。100cc位
(しょうが) チューブ1cm位

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長ネギはお好きなきり方で。私は十字に切り込みを入れて(4等分状態)から、小口切りが好きです。ばあちゃんは輪切りでした。

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おわんに長ネギ、しょうゆ、かつおぶしをいれ(お好みでしょうがも)、湯を注いで完成★(トップ画像は貝割れいれたんですが、しずんじゃった…汗)

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コツ・ポイント

梅やとろろ昆布、卵入りもおいしいと思います。ネギとしょうがは体を温める効果があるので、寝る前にコレを飲んでました。お湯を注ぐだけなので、長ネギは細かめに刻んだほうがおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (18人)

08/12/18

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花麩入りでリピ♪少し楽になりました✿すがみほさんはどうかな??

かりんこママ

花麩かわいいね~♡楽になって良かった!ご心配もありがと♪

08/12/16

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梅とだし醤油入りで♪体があったまります✿おばあちゃまにも感謝♡

かりんこママ

梅と出汁醤油!とってもおいしそう~!早くよくなりますように。

08/08/27

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だし醤油、九条ネギと生生姜たっぷりで♪温まります☆風邪にききそう

p_sakura_2000

おいしそうに作って下さってありがとう。具合はいかがですか?

08/06/03

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久々に風邪をひきました。あったまる~。おいし~。

のおこ

大丈夫?これで早く直りますように…どうもありがとう!

08/04/21

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風邪気味の主人に。早くよくなりますように~☆

ピンクのたまご

かわいいお麩入りだ♪この時期体調崩しますよね…お大事に!

08/02/08

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温まるぅ~。これは効きそうですね。

ピンクのたまご

わぁ~♪かわいいれぽありがとう☆体に効きますように…♡

08/02/06

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風邪予防に♪ネギ…昔よく首に巻かれました(笑)美味しかった~♪

fumichi

やっぱり、首に巻いてた(笑)?美味しいってありがとう~♪

08/02/05

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高熱出した相方くんに。お陰で?すっかりよくなりました!塩昆布入り

acchicchi

良くなってよかったですね~!塩昆布入りおいしそう♪♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/19

祖母のネギ湯が大好きで、風邪でもないのに作ってもらってました(祖母のは生姜なし)。ホームに入所してるので、もう作ってもらうことができないけど、祖母のネギ湯が飲みたいなぁ。2008.1.23、34度目の話題入り、ありがとうございました。

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