ばあちゃんの作る風邪薬…ネギ湯
レシピID:312087
✿祖母のネギ湯。これ飲んで、焼いた長ネギをくるんだハンカチを首に結び付けられて、風邪を治した…懐かしい思い出です。
材料 （ １人分 ）
| 長ネギ | ５ｃｍ以上 |
| しょうゆ | 小さじ１～ |
| 削り節（鰹節） | 多めのひとつかみ |
| 湯 | |
| 少なめで。１００ｃｃ位 | |
| （しょうが） | チューブ１ｃｍ位 |
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長ネギはお好きなきり方で。私は十字に切り込みを入れて（４等分状態）から、小口切りが好きです。ばあちゃんは輪切りでした。
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2
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おわんに長ネギ、しょうゆ、かつおぶしをいれ（お好みでしょうがも）、湯を注いで完成★（トップ画像は貝割れいれたんですが、しずんじゃった…汗）
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3
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コツ・ポイント
梅やとろろ昆布、卵入りもおいしいと思います。ネギとしょうがは体を温める効果があるので、寝る前にコレを飲んでました。お湯を注ぐだけなので、長ネギは細かめに刻んだほうがおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(18人)
花麩かわいいね～♡楽になって良かった！ご心配もありがと♪
梅と出汁醤油！とってもおいしそう～！早くよくなりますように。
08/08/27
p_sakura_2000
おいしそうに作って下さってありがとう。具合はいかがですか？
大丈夫？これで早く直りますように…どうもありがとう！
かわいいお麩入りだ♪この時期体調崩しますよね…お大事に！
わぁ～♪かわいいれぽありがとう☆体に効きますように…♡
やっぱり、首に巻いてた（笑）？美味しいってありがとう～♪
良くなってよかったですね～！塩昆布入りおいしそう♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/19
祖母のネギ湯が大好きで、風邪でもないのに作ってもらってました（祖母のは生姜なし）。ホームに入所してるので、もう作ってもらうことができないけど、祖母のネギ湯が飲みたいなぁ。2008.1.23、３４度目の話題入り、ありがとうございました。
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