簡単!かぼちゃのガーリック炒め
Description
外はカリッ!中はホクッ!味の決めてはガーリック!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
にんにくを炒める時は、フライパンを少し傾けてオリーブオイルを溜めて揚げるようにすると(3の写真)、オリーブオイル全体ににんにくの香りがついてよいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを同じ様な方法で作っていて、かぼちゃもいいかもと思い、にんにくを加えて作ってみました。
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