«にゃんコロのレシピ (87品)

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レシピID :312124

☆ヘルシー☆豆腐の唐揚げ

お肉を使わず豆腐のみで作った低カロリーな唐揚げです。でも食感はまるでお肉☆

にゃんコロ

材料（３～４人分）

木綿豆腐

１丁（３００～４００ｇ）

お好きな唐揚げ粉

鶏もも肉１枚分ぐらい

揚げ油

適量

1: 木綿豆腐は一旦完全に凍らせ、解凍します。

2: 手のひらで豆腐をはさんでぎゅーっと水気を絞ります。

3: 豆腐を適当な大きさにちぎり、キッチンペーパーで表面の水分をとります。

4: お好きな唐揚げ粉を豆腐につけ、１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

豆腐の水気をよくきるのがポイントです。
唐揚げ粉は、今回は粉と水を混ぜて材料を１分ほど漬け込んでから揚げるタイプの市販のものを使いました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/07/15

半分は酢豚風に♪カリふわでおいしかった！また作りまーす＾＾

tomoppy1205

酢豚風すごくおいしそうですね♫つくれぽありがとうございます✿

09/04/15

鳥の唐揚げよりおいしいです。これからはこっちにします^^

あやこ６１

そう言ってもらえて嬉しいです✿つくれぽありがとうございます♪

08/06/19

実はリピです♪おいしくてヘルシ-で重宝してます(*´艸｀*)

CRB1007

リピですか♪嬉しいです！(*^o^*)ありがとうございます☆

07/06/11

参考させていただきました★とても美味しかったです★

かちこぉ

参考にしてくださって有難うございます！とってもおいしそう♪

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/19

昔、近所の豆腐屋さんで売っていたのがすごくおいしくて、また食べたくなったので作ってみました。

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外部ブログ用

☆ヘルシー☆豆腐の唐揚げ

材料 （ ３～４人分 ）

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コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

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