10分で即ウマおかず☆ナスの味噌マヨ炒め
コブターズマミー
作り方
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1
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長なすは半分に切ってから斜めにきります。
水にさらさずにそのままでＯＫ！
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2
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マイタケは石づきをとり、軽く手でほぐします
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3
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ゴマ油をひき、しんなりするまでナス、まいたけを炒めます。だいたい2分くらいで、しんなりします。
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4
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油揚げは手でちぎりいれ、さっと混ぜたら☆の合わせ調味料をいれて、更に炒めます
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5
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味が決まってるか味見‥‥
ここまでで10分かかりません！！
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6
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完成です！
このままでもおいしいてすし、ひき肉プラスでさらにおいしくできます！
時間があれば、加えてみてください
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コツ・ポイント
早く火が通り、かつ、味しみを良くすることで、短時間で仕上がります
このレシピの生い立ち
とにかく急いでごはん支度！なので、自然とこうなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コブターズマミー
