蒲鉾 もやし ピーマン とろみ中華スープ

蒲鉾 もやし ピーマン とろみ中華スープの画像

Description

蒲鉾ともやし、ピーマンのとろみ中華煮込みです!
簡単です(*^^*)

材料 (3人分)

1本
1袋
4個
4個
4カップ
ウェイパー
15g
みりん
大1
にんにくチューブ
5cm
胡椒
少々
水、大1 粉、大1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

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    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    写真

    蒲鉾は薄く切ってから、板から切り離す。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    写真

    沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火にして10分煮る。

  6. 6

    写真

    蒲鉾を入れて沸騰させる。

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける。

コツ・ポイント

蒲鉾は、煮込まない方が、みずみずしくて美味しいです!

このレシピの生い立ち

蒲鉾を使いたかったので!
簡単な中華スープにしました(*´`*)
レシピID : 3121775 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

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