レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(30品)
レシピID :312188
☆美味しすぎっ！手羽元の簡単漬ダレ煮込☆
簡単＆美味しい＆お財布に優しい♪3拍子そろったオススメレシピです☆
材料
手羽元
6本
卵
2個
玉葱
1個（小さめ）
オイスターソース
大3
醤油
大3
酒
大3
水
150ｃｃ
コショウ（ブラックペッパー）
適量
-
1
-
まずは漬け込みタレを作ります。玉葱はみじん切りorフードプロセッサーで細かくします。それに、オイスターソース、醤油、酒を加えて手羽元と一緒に漬け込みます（1時間くらい）
-
2
-
卵は茹でて皮をむいておきます。
-
3
-
漬け込んだ１を鍋にうつし、水を加え沸騰したら卵を加えて弱火で煮込みます。最後にブラックペッパーをお好みで加えて出来上がり☆
-
4
-
話題のレシピ入り有りがとうございます♪
-
5
-
つくれぽ１００人達成有難うございます♪
コツ・ポイント
・今回は手羽元を使いましたが、手羽先や、鶏胸肉を代用しても美味しいです。漬けダレはオイスターソース、醤油、酒、が同じ分量にするところがポイントです。玉葱は若干少なかったり、多かったりしてもOKだと思います。コショウはブラックペッパーの方がメリハリがついて美味しいと思いますが、普通のコショウでもOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
189件
(182人)
簡単＆美味しいつくれぽ有難うございます♪大根バージョン素敵☆
美味しいつくれぽ嬉しいです☆リピって下さいね（＾−＾）
ブラックペッパーたっぷり♪つくれぽ有難うございます☆
次はブラックペッパーを是非☆つくれぽ有難うございます♪
つくれぽ有難うございます♪豚肉バージョンも楽しんで下さいね♪
タレ～ハンバーグバージョン考案有難うございます♪美味しそう☆
ご飯がすすむ♪つくれぽ有難うございます♪美味しそう☆
簡単なのでまた作ってみて下さいね♪つくれぽ有難うございます☆
ご飯もりもりつくれぽ有難うございます♪緑のお野菜でヘルシー☆
卵が彩綺麗ですね☆つくれぽ有難うございます（＾−＾）
美味しいつくれぽ有難うございます♪是非リピってくださいね☆
大根バージョン有難うございます♪大根しっとり美味しそう☆
このレシピの人気ランキング
- 2位
- 5位
モモ肉とうずらで作らせていただきました～♪
漬けて煮込むので味がしっかり染みててとても美味しかったです！
ご飯のおかずにピッタリですね♪
ご馳走さまでした～
他のお肉やお魚にも是非☆
はじめまして♪
圧力鍋でも全然ＯＫですよ♪
少しお水多めで作った方が良いと思います。
漬け込みはこのレシピの通りの分量で作り、圧力鍋にかけるときに１５０ｃｃくらい足してみてください。
圧力鍋のふたを開けた時水分が多いようでしたらちょっと煮詰めてタレの加減を調整してみてください。
このレシピで失敗する事は殆どないと思いますが、煮込み過ぎてお肉が砕けるとか、タレが濃くなりすぎたとか、焦げたとか・・
成功をお祈りしております♪
今日のメインに作らせていただきました。
卵がなかったので、お肉だけ。。。下に菜花をさっと湯がいたものをしいて食べました。
予想通り濃厚な煮汁で菜花も美味しくたべられました。
もちろんお肉はホロホロ。ご飯がとても良く進みました。
家族にも大好評で、とっても簡単だったのでまた作ります。（次は卵も）ありがとうございました。
コメント有難うございます☆
菜花で彩良く出来上がってそうですね！
卵もとっても合うと思いますので是非作ってみて下さいね♪
写真を撮り忘れたのでコメントで失礼いたします☆
和風に煮るよりも子供と主人に大好評でした！！
これから定番にします♪
美味しいレシピありがとうございます！！