料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

☆美味しすぎっ！手羽元の簡単漬ダレ煮込☆

レシピID:312188

簡単＆美味しい＆お財布に優しい♪3拍子そろったオススメレシピです☆

材料

手羽元	6本
卵	2個
玉葱	1個（小さめ）
オイスターソース	大3
醤油	大3
酒	大3
水	150ｃｃ
コショウ（ブラックペッパー）
適量

1: まずは漬け込みタレを作ります。玉葱はみじん切りorフードプロセッサーで細かくします。それに、オイスターソース、醤油、酒を加えて手羽元と一緒に漬け込みます（1時間くらい）

2: 卵は茹でて皮をむいておきます。

3: 漬け込んだ１を鍋にうつし、水を加え沸騰したら卵を加えて弱火で煮込みます。最後にブラックペッパーをお好みで加えて出来上がり☆

4: 話題のレシピ入り有りがとうございます♪

コツ・ポイント

・今回は手羽元を使いましたが、手羽先や、鶏胸肉を代用しても美味しいです。漬けダレはオイスターソース、醤油、酒、が同じ分量にするところがポイントです。玉葱は若干少なかったり、多かったりしてもOKだと思います。コショウはブラックペッパーの方がメリハリがついて美味しいと思いますが、普通のコショウでもOKです。