グレフル☆なます
レシピID:312196
お正月じゃなくても！ フルーティーなます
材料 （ ４人分 ）
| 大根 | ３００g |
| にんじん | ５０g |
| フロリダ産グレープフルーツ | |
| ３房 | |
| フロリダ産グレープフルーツ果汁 | |
| １００cc | |
| レモン果汁 | ４０cc |
| 蜂蜜 | 大さじ 1/2 |
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1
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大根とにんじんの皮をむきスライサーで細く切り、一度さっと洗い流してから薄い塩水に漬けておく。
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2
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グレープフルーツの上部を少し切り取り中身をくり抜く。くり抜いた中身の３房ほどの実を残して絞り１００ccの果汁を取り、レモン果汁と蜂蜜をあわせておく。
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3
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１の大根とにんじんをギュッと絞り２の合わせ果汁に入れてあえる。グレープフルーツ３房を実だけにして小さくほぐし加える。ラップをして冷蔵庫でよく冷やし味を馴染ませる。
コツ・ポイント
グレープフルーツの皮を器として使う気がないなら、手順２では半分に切り果汁を絞った方が楽チンです！蜂蜜の量はお好みで加減してくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
またまたありがとう～～！！気に入ってもらえて嬉しい♡
こっちにもわざわざどうもありがとう～嬉しい☆
今年も作ってくれたのですね～いつもどうもありがとう～
嬉しい！お節に加えていただき本当に嬉しいです～ありがとう。
嬉しいです～たくさんのつくれぽ本当にありがとうです。
うれし～気に入ってもらえたなんて！今年も宜しくです☆
ありがとう〜〜嬉しいコメントに感激だよ〜
どうもありがとう！美味しそうですね～
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/21
甘酢が苦手な娘のために果汁を使ってフルーティーななますを作ってみました。
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