【簡単副菜】レンジで!もやしと豆苗ナムル
作り方
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1
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もやしと豆苗を一緒に耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで約1分チンする。
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2
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(1)の水分をしぼる。
…チンしたては熱いので注意!
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3
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温かいうちに☆を入れて混ぜる。
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4
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馴染んだらごま油を入れて混ぜ、最後に醤油を入れて混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
豆苗はキッチンバサミなので、まな板&包丁もいりません!
もやしナムルはにんにくも入れるけど、豆苗も入れた場合は香りがあるので、にんにくがなくても物足りなさを感じません。
食卓の準備ができるまで、少しでも冷蔵庫で冷やした方がおいしいです!
もやしナムルはにんにくも入れるけど、豆苗も入れた場合は香りがあるので、にんにくがなくても物足りなさを感じません。
食卓の準備ができるまで、少しでも冷蔵庫で冷やした方がおいしいです!
このレシピの生い立ち
遅くなったからお惣菜買ってきたけど、野菜が少ない…あるもので簡単に何かプラスしようと思って作りました。