【簡単副菜】レンジで!もやしと豆苗ナムル

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Description

安くて早くて栄養たっぷり♪

材料 (2人分)

1/2袋
1/2袋
☆塩コショウ
2〜3振り
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
醤油
数滴

作り方

  1. 1

    もやしと豆苗を一緒に耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで約1分チンする。

  2. 2

    (1)の水分をしぼる。
    …チンしたては熱いので注意!

  3. 3

    温かいうちに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    馴染んだらごま油を入れて混ぜ、最後に醤油を入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

豆苗はキッチンバサミなので、まな板&包丁もいりません!
もやしナムルはにんにくも入れるけど、豆苗も入れた場合は香りがあるので、にんにくがなくても物足りなさを感じません。
食卓の準備ができるまで、少しでも冷蔵庫で冷やした方がおいしいです!

このレシピの生い立ち

遅くなったからお惣菜買ってきたけど、野菜が少ない…あるもので簡単に何かプラスしようと思って作りました。
レシピID : 3122014 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
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マソップ
シャキシャキで味もキマっていて美味しかったです!!
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はぴを
簡単!美味しいです!
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いくらこ○
簡単うれしい!匂い気になる時は先にササっと洗うか最後鰹節のせても美味しいです。
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ぴよはち
簡単で豆苗一袋たっぷり食べられました!またリピします!