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春キャベツのコールスロー♡

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Description

甘い春キャベツをいっぱい食べたくて♡
パンに挟んで朝食にも♪

材料 （4人分）

キャベツ
4\1個
人参
小1本
塩
小さじ1
★塩
小さじ4\1
★砂糖
小さじ2
★酢
大さじ1
★サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは、ザク切り
    人参は、千切りに♪
    塩小さじ1を振り入れ塩もみして
    10分おく。

  2. 2

    キッチンペーパーで、軽く水分を絞っておく。

  3. 3

    ★の材料をよく混ぜて
    ②のキャベツ、人参とよく
    混ぜて出来上がり♡

    30分ほど冷蔵庫でなじませると
    より美味しいです！

  4. 4

    写真

    アレンジ編♪

    市販のパンにそのまま挟んで
    食べるのもよしですょ〜！

    物足りない方は、ハムを追加してね★

  5. 5

    サラダ油を

    オリーブオイル、ゴマ油に変えても
    風味がよくてよいと思います♪

コツ・ポイント

①の塩の分量は、最後の味付けと関連
するのできっちりと塩味つけて下さいね♪

このレシピの生い立ち

大好きな春キャベツ♪
箸休め的なレシピを！
レシピID : 3122995 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年2月7日
写真
QPはにー
キャベツ感を満喫♡オリーブオイルで作りました(^^)

香りが良さそうですね～♪甘い春キャベツでまた作ってくださいね

2016年6月6日
写真
ぽっぽぺぺ
キャベツのみで☆さっぱりしたコールスローで大量ガツガツ完食美味♪

ありがとうございます♡♡キャベツは、消化にいいのでたくさん♡

2015年7月31日
写真
nanako♡♡
美味しかったです♩家族にも好評でした(^_-)

とっても美味しそう♡レポ感謝です〜♪ リピリピしてくださいね

2015年4月26日
初れぽ
写真
無縛（むばく）
春キャベツのオイルサラダ、昔食べた懐かしい味を再現できました。

ありがとうございます♪キャベツいっぱい食べましょうね♡

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ぷりらいばな
春キャベツのコールスロー♡
by ぷりらいばな