マギーブイヨン任せ☆キヌアのスープ！
ち～sun
作り方
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1
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鍋に水を入れて火に掛ける。
セロリ・トマトは食べやすい大きさにカット。シメジは石づきを落として小房にほぐす。
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2
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沸騰したら野菜・キヌア・マギーブイヨンを入れ、蓋をして10分煮る。
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3
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最後に塩コショウで調整したら出来上がり♪
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4
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生のキヌアでも、炊いたキヌア(レシピID : 3124115)でも作れます♪炊いたキヌア使用の場合はコツ・ポイント欄参照
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コツ・ポイント
工程は、生のキヌアを使用しています。
炊いたキヌアを使う場合は、野菜をある程度煮た後、火を消す2～3分前に加えて下さい♪
炊いたキヌアをスープにしても、あの独特のプチプチもちもち感があって美味しいですよ～（＾＾）
炊いたキヌアを使う場合は、野菜をある程度煮た後、火を消す2～3分前に加えて下さい♪
炊いたキヌアをスープにしても、あの独特のプチプチもちもち感があって美味しいですよ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
なんかこう、ヘルシーでオシャレな朝ご飯を食べたい気分。
だけど時間もそんなにないので、簡単なスープに。
キヌアを入れるだけでオシャレ度・女子力が上がる気がして・・・・作りました。
だけど時間もそんなにないので、簡単なスープに。
キヌアを入れるだけでオシャレ度・女子力が上がる気がして・・・・作りました。
ち～sun
