簡単♪白菜と豚バラの炒め煮の画像

Description

調味料が簡単で覚えやすい( ^ω^ )
ゴハンにのっけて丼にしても美味しい(*´艸`)
2015.8.5話題入り感謝♪

材料 (4人分)

1/4株
150g〜200g
1枚
ごま油
適量
酒,砂糖,醤油,みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を食べ易い大きさに切る。

  2. 2

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    温めたフライパンにごま油→豚バラに半分くらい火を通して白菜を入れて炒める。

  3. 3

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    白菜がくたっとなってきたら、あげと舞茸(キノコ類)を入れて炒める。

  4. 4

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    酒,砂糖,醤油,みりんを入れて味付けする。

  5. 5

    写真

    完成(*≧∪≦) 

コツ・ポイント

甘めの味付けになってるので、甘いのが嫌いな方は砂糖やみりんを減らして調整して下さいね(*'ω'*)

このレシピの生い立ち

新婚当時、母に教えてもらったレシピを少しアレンジしました
(*´艸`)
レシピID : 3124414 公開日 : 15/04/17 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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亜矢佳
丼にしてみました。丼によくあるつゆは出ませんでしたが味が濃い目だったので美味しくご飯が進みました。
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クックYrie☆
簡単でとても美味しかったです。また作ります♪
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ほのぼのいっこ
美味しかったです
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きなりん*
お弁当にも入れました!懐かしい味付けで美味しかったです!