生ハムとプチトマトのケークサレの画像

Description

辻ウェルネスクッキング監修レシピです。もちふわ食パンクックの焼型を使って作りました。

材料 (12×12×6cmの焼型1個分)

2個
大スプーンライン1
A
大スプーン1(約60g)
小スプーン1(大さじ2)
小スプーンライン1/2(小さじ1/2)
小スプーンライン1/2
粗挽き黒こしょう
少々
40g
1/4個
バジル
3~4枚
小スプーン2(大さじ4)

作り方

  1. 1

    ボールにAを混ぜ、ふるっておく。卵と牛乳を混ぜ合わせ、ふるった粉類に加えて混ぜる。

  2. 2

    生ハムは1㎝幅、玉葱・マッシュルームは薄切り、バジルは細切りにする。1に加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄く油を塗った型に生地を流し込み、半分に切ったプチトマトを切り口を上に並べる。

  4. 4

    アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで中に火が通るまで20~30分焼く。

  5. 5

    火が通ったらアルミホイルを取ってチーズを散らし、さらに1~2分焼いて焼き色をつける。

コツ・ポイント

全部混ぜて焼くだけです!焼き加減だけ注意すればコツはないくらい簡単です♪

このレシピの生い立ち

人気のケークサレを食パンクックの型で作ってほしいと辻ウェルネスクッキングの先生にリクエストしました♪
レシピID : 3125152 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/25

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