«emmacookingのレシピ (6品)
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【洋風焼魚】さばにマヨが合うんです♪

レシピID:312542
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ジューシーなさばに、にんにくねぎマヨがGOO!!
タルタルソースよりもさばの臭みが消えるし、男の人も好きな存在感あるソースでウマウマです♪
emmacooking emmacooking

材料

さば 2本
●ねぎ お好みで適量
●にんにく お好みで適量
●マヨネーズ お好みで適量
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 適量

1

にんにくはすりおろして、ねぎはみじん切りに。
マヨネーズと混ぜてソースの準備OK.

2

熱したフライパンにすったにんにくを少々入れて、香りが出たら塩・こしょうしたさばを皮の面から入れます。

3

片面焼けてひっくり返したら、ソースをのせてふたをしてさらに焼くだけ。
焼きあがったら出来上がり♪

コツ・ポイント

さば以外にもいろんなお魚にアレンジできると思います。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/12/21
青魚を美味しくお料理できないか悩んでたところ、親友が教えてくれた一品！
ありがとう♪美味しかったぁ～♪
なので皆様にもご紹介＾＾

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