☆玄米コロッケ☆
レシピID:312551
ただのライスコロッケなんですが、玄米の食感と風味がとっても美味しい！体によさそうな一品♪玄米苦手な方もＯＫですよ（ゝ∀・）bお弁当やパーティーにも♪
材料 （ ２，３人分 ）
| 玄米ごはん(炊いたもの) | |
| ４００ｇ(ご飯２膳＋α) | |
| ケチャップ | 大２ |
| 黒炒りごま | 小１ |
| 衣(小麦粉・卵・パン粉) | |
| 適量 | |
| 揚げ油 | 適量 |
| クリームチーズ(なくてもＯＫ | |
| 適量 | |
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1
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炊き上がった玄米ご飯にケチャップ、ゴマをいれよく混ぜ合わせる。 クリームチーズは小さいさいころ状に切っておく
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2
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一口サイズのおにぎりを作るように丸く丸める。 あればクリームチーズを中に入れにぎる。
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3
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小麦粉→とき卵→パン粉の順につけ、きつね色になるまで(中身に火は通っているので)揚げたら出来上がり♪お好みでケチャップやソースなどをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
衣にパセリを混ぜてもいいですね♪ クリームチーズを入れるとちょっぴり豪華にｗｗ
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/21
自然食のレストランの私のお気に入りメニュー☆家でも食べたいので再現してみました。中身はゴマを入れてアレンジ！ご飯の中にチーズ(プロセスでもクリームチーズでもなんでも・・)を入れたらもっとおいしそう！と思いましたがなかったので断念・・。かわりにクリスマスバージョンにしてみました(*´m｀*)
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