アスパラガスのおひたしの画像

Description

アスパラガスをおひたしで!!お出汁を吸って美味しいですよ~

材料

アスパラガス
1束
100cc
200cc
削り節
適量

作り方

  1. 1

    白だしと水を合わせたものをタッパーなどの密閉容器に入れておく。

  2. 2

    アスパラはサッと塩茹でし、ざるにあけて水気を切ったら1のタッパーに熱いうちに漬け込む

  3. 3

    粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に削り節をかけていただく

コツ・ポイント

アスパラは熱いうちに漬け込んでください

このレシピの生い立ち

お総菜コーナーで売られていたものがおいしそうだったので
レシピID : 3125600 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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クックJMXHYH☆
あっさりで美味しかった〜 アスパラ好きなのでまたリピします!
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orum
味がしみしみでとっても美味しかったです!
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ぽぽきゅ
白だしとアスパラでお浸し♡いいですねo(^▽^)o♡ありがとう

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させて下さいね

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hozunyam
もう1品ってときに良いですよね♡簡単美味しかったです!♡

つくれぽありがとうございます。とっても嬉しいです(^^)