
| 小麦粉 | 420g |
| グラニュー糖 | 160g |
| バター | 100g |
| マーガリン | 50g |
| 卵 | M2個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ1と1/2 |
| ■ (アイシング) | |
| 粉砂糖 | 155g |
| 卵白 | 30g |
バターとマーガリンは室温にもどす。薄力粉とBPはあわせてふるっておく。
バターとマーガリンをボウルに入れ、グラニュー糖を2~3回に分けて加えながら攪拌する。
とき卵を少しづつ加えながら攪拌する。
ふるっておいた薄力粉を加え、さっくり混ぜる。あわさったら手でなじむようにまとめ、冷蔵庫で30分以上休ませる。
オーブンを170℃に予熱しておく。生地をのばして型で抜いていく。まず、土台分を抜く。私は20cmのケーキの型で丸く抜きました。あと、屋根や壁などを抜いていきます。余った生地でツリーや☆を抜きます。
オーブンシートを敷いた天板に土台からおいて焼いていく。(私は3回に分けて焼きました。)
焼きあがったら冷ましておく。
卵白と粉砂糖を合わせてアイシングを作り、コルネなどに入れて形を作っていく。
まず、土台に壁を立てていく。4つの壁が出来たら屋根をつける。屋根がついたら煙突をつける。
あとは飾りをつけて出来上がり♪
09/10/03
すごく可愛いお家が出来ましたね♪素敵です。つくれぽありがとう
09/05/10
みんなで作ると楽しいかも~♪可愛いつくれぽありがとう^^
08/12/31
確かに、大変な作業ですよね。素敵なつくれぽ、ありがとう^^
08/12/25
きゃ~、とっても可愛い♪好評でよかった~。レポありがとう^^
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コメント