| マイタケ | 1袋(100g) |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1弱 |
| 顆粒和風だしの素 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
マイタケは、石突きを切り落とし、大きめにほぐします。
サラダ油を熱したフライパンで、マイタケを炒め(中火)、全体に油が回ったら、調味料を全て加えます。
汁気が少なくなり、マイタケに味が染みた感じになったら出来上がり♪熱々ではなく、ある程度冷ましてから頂きます。
同様にして、シメジで作っても美味しいです!こちらは、さつ2号さんが教えて下さいました~☆さつ2号さん、どうもありがとう!!
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/06
ありがとうございます!私まで白いご飯欲しくなってきました^^
08/10/06
素敵なお写真にウットリ…です!どうもありがとう!!嬉しい~♪
08/10/05
糸コン+でヘルシー度UPですネ!ありがとうございます(嬉)♪
08/10/03
シンプルなもの程難しいんですよネ。レシピUPして良かった~☆
08/10/03
ありがとうございます!器、可愛いですネ~♪コメント嬉しい!!
08/10/02
こちらこそ、ありがとうです!コメント、嬉しいなぁ(≧∇≦)♪
08/09/22
お久しぶりです^^!これ以上ないくらい簡単ですよネ☆感謝!!
08/09/19
ハイ、冷めても美味しいですよ~☆お洒落なプレートですネ♪嬉♪
キノコの里「愛別町」のお食事処で食べたものをヒントに作ってみました。
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すごいよ~!
100人つくれぽ゚・:,。★\('ー'*)♪♥おめでとう♥(*'ー')/★,。・:・゚
この甘辛とっても美味しいもんね♪
これからきのこの季節、愛別産の美味しいマイタケ食べたいな~~^m^
最近急に寒いけど、風邪引かないようにね~~(*・(エ)・)/゚
きのこの季節だよね~☆
だけどさ~、実際は年中安く売られているから助かるよネ^^。
お祝いのコメント、どうもありがとう!!
感激よ~☆☆
ホント、最近寒いよね…(>_<)。
この前は、日中でも室温が20℃以下。
灯油代と、暖房を我慢して風邪ひいた場合の医療費…、天秤にかけたら後者の方が高いから、潔くストーブ使ったよ(笑)。
看病してくれる人いないしさ~^^;。
朝晩は、もう毎日使ってます。
ふたごちゃんも、風邪ひくことなどありませんように~!
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