簡単!チョコスノーボールクッキー♡
作り方
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ボウルにバターを入れてヘラでほぐし、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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溶かしたチョコレート①も入れてふんわりするように混ぜる。
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4
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卵黄を加えてさらに混ぜ、薄力粉も加えてゴムベラできるようにまぜる。
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5
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チョコレート②は刻んで、加える。
こなっぽさがなくなりひとまとまりになるようにする。
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6
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ラップで包み冷蔵庫で1時間以上ねかせる。(厚さ2センチくらいの長方形型に包むといい)
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7
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直径2センチくらいのボール状に丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。(一個あたり10g)
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9
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完成♡
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コツ・ポイント
粗熱を取らないと粉砂糖が溶けてしまいます(._.)
このレシピの生い立ち
バレンタイで挑戦しました(≧∇≦)