簡単!チョコスノーボールクッキー♡

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Description

刻んだチョコが美味しい秘訣です♡

材料 (40個くらい)

1個
120g
バター
60g

作り方

  1. 1

    ・バターを室温に戻し柔らかくしておく。
    ・チョコレート①は湯せんで溶かし人肌くらいまで冷ます。

  2. 2

    ボウルにバターを入れてヘラでほぐし、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶かしたチョコレート①も入れてふんわりするように混ぜる。

  4. 4

    卵黄を加えてさらに混ぜ、薄力粉も加えてゴムベラできるようにまぜる。

  5. 5

    チョコレート②は刻んで、加える。
    こなっぽさがなくなりひとまとまりになるようにする。

  6. 6

    ラップで包み冷蔵庫で1時間以上ねかせる。(厚さ2センチくらいの長方形型に包むといい)

  7. 7

    直径2センチくらいのボール状に丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に乗せる。(一個あたり10g)

  8. 8

    160℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
    粗熱が取れたら粉砂糖をまぶす。

  9. 9

    写真

    完成♡

コツ・ポイント

粗熱を取らないと粉砂糖が溶けてしまいます(._.)

このレシピの生い立ち

バレンタイで挑戦しました(≧∇≦)
レシピID : 3126516 公開日 : 15/04/18 更新日 : 16/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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PFT
刻んで入れたチョコがいいアクセントでした❤️また作りたいです

ありがとうございます!