あっつ熱!明太釜たま。の画像

Description

時短でサッと食べれるナイスなうどん。

材料 (1人分)

1つ
適量
調味料
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ1
明太子マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。(贅沢をいうなら冷凍うどんがオススメ)茹で上がる1分前に卵を入れる白身を固める程度。

  2. 2

    写真

    温めておいた丼によく湯切りをしてうどん、卵、残りをのせる

  3. 3

    写真

    熱々のうちに食べる時間との戦いです。
    食べる寸前に醤油をかけよく混ぜる。

コツ・ポイント

熱々で食べてもらいたいです!
卵も茹ですぎないで~

このレシピの生い立ち

明太子パスタを作る予定がパスタがなかったのでうどんに。ソースが思い付かず生醤油で食べるうどん。をヒントにアレンジしました。
レシピID : 3126527 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/21

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