簡単なアーモンドクッキー!
Description
すごくおいしいクッキー!
材料
(たくさん)
作り方
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1
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アーモンドをあればプロセッサー、なければ綿棒でたたいて
少し、粗目にくだきます。
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2
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バターを白っぽくクリーム状になるまでまぜ、砂糖を2回に分けていれ、よく混ぜます。
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3
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卵を2回に分けて入れ、分離しないようにしっかり混ぜます。
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4
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薄力粉とアーモンドを入れ、しっかり混ぜまとめます。
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5
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まとめたら冷蔵庫で30分冷やします。
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6
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好きな形にします。
この時に、ジップロックに生地を入れたまま、綿棒で伸ばすと、同じ厚さになり、焼き上がりがきれいです。
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7
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オーブンで15分で焼いていきます。
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8
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冷ましたら完成!
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コツ・ポイント
アーモンドのほかにもクルミや好きなナッツを入たり、アレンジができます。
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーが食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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