«にっこりママのレシピ (27品)
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マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪

レシピID:312682
メイン画像
マグロのブツを利用すれば、包丁も使わずにアッという間にメイン料理が完成しちゃいま~す♪時間がない時でもこれなら安心\(^^)/

材料

マグロ(刺身用) 1サク
少々
ブラックペッパー 少々
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
★酒 大さじ2
★しょうゆ 大さじ2
ガーリックパウダー たっぷり
生青菜(レタス、カイワレetc)
適宜

1

マグロはサイコロ状の食べやすい大きさに切り、塩少々とブラックペッパーを多めにふって片栗粉をふり混ぜておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱して1のマグロを強火で焼く。焼き方はお好みで!

3

全体にいい焼き色がついたら★の調味料を回しかけ、ガーリックパウダーをたっぷり振って手早くフライパンを揺すり味をからませ火を止める。

4

レタスなどを敷いたお皿に盛って出来上がり。(写真はグリーンカール)

コツ・ポイント

お刺身用のマグロだから焼き加減はお好みでOK!ガーリックパウダーはたっぷり目がお勧めです♪とにかくアッという間の超速レシピです☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98(89人)

09/11/11

写真

たびたびすみませんwまぐろを買うとつい作ってしまうorz

このみmama

このみmamaさん、リピレポ嬉しいです♥どうもありがとう♪

09/10/22

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酒→みりん&味濃い目+マヨで丼にしました❤残りモノ刺身が大変身♪

写真 みきぐま

みきぐまさん、アレンジでどうもありがとう♥

09/10/20

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ニンニクきいててとっても美味しかったです☆★りぴ決定!!

卍麗華卍

麗華さん、どうもありがとう♥

09/10/15

写真

2回目ですw旦那につまみ食いされてお皿に隙間が。笑

このみmama

このみmamaさん、どうもありがとう♥

09/10/10

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魚嫌いの主人が完食しました。我が家の定番メニューに決定♪

写真 CHASER

CHASERさん、ご主人さま♥どうもありがとう♪

09/10/09

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いつもコロコロしてなくてごめんなさい!!おいしくって大好きです♫

写真 a-tom

a-tomさん、ジャンボでどうもありがとう♥

09/09/28

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食べきれなかったお刺身で。柔らかくてとっても美味しかったです♪

写真 Anyu

Anyuさん、どうもありがとう♥

09/09/14

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とっても美味しかったです☆食べごたえも抜群でお腹も心も大満足♪

写真 やゆたん

やゆたんさん、どうもありがとう♥

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/21
お刺身が余ったので翌日に焼いて食べてみたのがきっかけ。

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