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レシピID :312682

マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪

マグロのコロコロステーキ☆超カンタン♪
マグロのブツを利用すれば、包丁も使わずにアッという間にメイン料理が完成しちゃいま~す♪時間がない時でもこれなら安心\(^^)/

材料

マグロ(刺身用)
1サク
少々
ブラックペッパー
少々
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
適量
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
ガーリックパウダー
たっぷり
生青菜(レタス、カイワレetc)
適宜

1

マグロはサイコロ状の食べやすい大きさに切り、塩少々とブラックペッパーを多めにふって片栗粉をふり混ぜておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱して1のマグロを強火で焼く。焼き方はお好みで!

3

全体にいい焼き色がついたら★の調味料を回しかけ、ガーリックパウダーをたっぷり振って手早くフライパンを揺すり味をからませ火を止める。

4

レタスなどを敷いたお皿に盛って出来上がり。(写真はグリーンカール)

コツ・ポイント

お刺身用のマグロだから焼き加減はお好みでOK!ガーリックパウダーはたっぷり目がお勧めです♪とにかくアッという間の超速レシピです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

176 (159人)

12/01/25

写真

お肉みたいで美味しかったです。ご飯もすすみました。リピします!

もす蔵

もす蔵さん、どうもありがとう♥

12/01/18

写真

ガーリックうまうま!(笑)お肉みたいで満腹感あって美味♪

ろーるっ♪

ろーるっさん、どうもありがとう♥

12/01/13

写真

しめじも★お父さん大絶賛!ガーリックがきいて食欲止まりません〜!

かおックマ

かおックマさん、どうもありがとう♥

12/01/10

写真

ダンナも絶賛!!もっと作ればよかった~リピ決定です☆

starwww

starwwwさん、どうもありがとう♥

12/01/10

写真

生よりも加熱した鮪のほうが好きなのでとぉ~っても美味しかったです

サーフブレイド

サーフブレイドさん、どうもありがとう♥

12/01/03

写真

勝手にネギをトッピングしちゃいました♪簡単で美味しかったです。

こにゃりん

こにゃりんさん、どうもありがとう♥

11/12/29

写真

スゴく好きな味です(*≧∀≦*)お野菜と食べれて良いですね♪

ゆめぽっこ

ゆめぽっこさん、どうもありがとう♥

11/12/26

写真

☆息子達もおいしそぉにパクパク(o^∀^o)Thanks!☆

たひちゅ

たひちゅさん、どうもありがとう♥

11/12/09

写真

三崎のマグロで♪まるでお肉のようですね♡とっても美味しかったです

★さや☆すん★

さやすんさん、どうもありがとう♥

11/12/05

写真

キャベツでボリューム満点(^○^)マグロが柔らかお肉みたいです♡

♪♪ちょこ♪♪

ちょこさん、どうもありがとう♥

11/12/01

写真

マグロにエリンギとピーマンを加えたら豪華になりました。

けろけろC

けろけろCさん、どうもありがとう❤

11/11/14

写真

簡単美味でお肉のような食感にびっくりです!またお世話になります♪

あかりん☆☆

あかりんさん、どうもありがとう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/21
お刺身が余ったので翌日に焼いて食べてみたのがきっかけ。

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