新じゃがいも ソーセージマッシュポテト

じゃがいもは皮付きのままみじん切りにして鍋に塩を入れてから刻んだじゃがいもを入れて水の状態から15分程、茹でていきます。

茹で上がったら容器にじゃがいもを移し熱い内にバターをいれて馴染ませていきます。同時にじゃがいもを潰していきます。

途中、マヨネーズ、塩胡椒、醤油を入れて味を整えていきます。

ソーセージを炒めてから、一緒に混ぜていきます。

ローストビーフを用意していきます。

盛り付けして完成*\(^o^)/*