«麻のレシピ (71品)

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レシピID :312949

鶏のビール煮

ビールでお肉がやわらかに♪

麻

材料（２人分）

鶏もも肉

４００グラム

ビール・発泡酒

３５０ml

醤油

大さじ３

砂糖

大さじ４

オリーブオイル

適量

薬味ねぎ

適量

1: 鶏もも肉は大きめにぶつ切りし、オリーブオイルを熱したフライパンで軽く焼き目を付ける

2: １のフライパンにビールを投入！沸騰したら、灰汁をすくい調味料を入れる

3: ３０分程弱火で煮込む

4: 薬味ねぎを散らして、完成♪

コツ・ポイント

甘辛味でごはんが進みます。ビールの苦味もきえてしまうので子供でも大丈夫だと思います

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

11/11/03

期限切ビールで❀お肉がホロホロ～♡夫も私も大満足の一品です♡

みにこん385

気に入っていただけて嬉しいな♪卵入りも美味しそうですね！

11/03/28

滅多に残らないビールですがｗ人参を入れてみました。美味しいかった

hiromi0715

ワンプレートおしゃれですね❤つくれぽありがとうございます！

11/01/21

ビールを使わなぃとだったので助かりました☆

ちぃぽりん

美味しそうな色♪お役にたてて嬉しいです☆

10/10/30

豚肉で作っちゃいました！ビールが飲みきれなかったので助かりますぅ

にっきママ

お役に立てて嬉しい！豚も美味しそうですね♪

09/09/04

ご飯によく合いますね♪簡単でリピしちゃいます(≧▼≦)

perfume4

おしゃれな一品料理みたい！嬉しいコメント感謝です❤

09/06/03

鶏肉がとっても柔らかく仕上がりました♪癖になりそう☆

はく雲

良い色に煮込まれてますね♪つくれぽありがとうございます～

09/04/25

余ったビールで作ったら、鶏肉がかつてないほど柔らかくできました！

みかこらいおん

有効活用してもらえて嬉しいです♪卵と葱もおいしそう！

08/04/23

あまったビールで初めてだけど上手にできました★ありがとう。

marumin_m

こちらこそありがとです！余ったビール活用してもらえて嬉しい♪

07/09/19

皮まで柔らか❤残りビールも無駄にならなくてGOODデス♪

みゆ３２０

皮のプリプリ感が伝わってきますっっっ♪

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/23

半年くらい冷蔵庫で冷やされていた発泡酒をなんとか使おうと思い･･･
年末冷蔵庫大掃除中です

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