鶏のビール煮
レシピID:312949
ビールでお肉がやわらかに♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏もも肉 | ４００グラム |
| ビール・発泡酒 | ３５０ml |
| 醤油 | 大さじ３ |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| オリーブオイル | 適量 |
| 薬味ねぎ | 適量 |
-
1
-
鶏もも肉は大きめにぶつ切りし、オリーブオイルを熱したフライパンで軽く焼き目を付ける
-
2
-
１のフライパンにビールを投入！沸騰したら、灰汁をすくい調味料を入れる
-
3
-
３０分程弱火で煮込む
-
4
-
薬味ねぎを散らして、完成♪
コツ・ポイント
甘辛味でごはんが進みます。ビールの苦味もきえてしまうので子供でも大丈夫だと思います
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
おしゃれな一品料理みたい！嬉しいコメント感謝です❤
良い色に煮込まれてますね♪つくれぽありがとうございます～
有効活用してもらえて嬉しいです♪卵と葱もおいしそう！
こちらこそありがとです！余ったビール活用してもらえて嬉しい♪
皮のプリプリ感が伝わってきますっっっ♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/23
半年くらい冷蔵庫で冷やされていた発泡酒をなんとか使おうと思い･･･
年末冷蔵庫大掃除中です
年末冷蔵庫大掃除中です
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 4位
旦那の飲み残した缶ビールが、どぅにかならないものかとレシピを探していたら、ココにたどり着きました（*^_^*） とってもおいしそぅデス❤
作る前で申し訳ないのですが、ひとつ質問してもいいですか？
飲み残して２～３日も経ってしまったものでは、やっぱり意味がないでしょうか・・・？？？
お返事遅くなってしまってスミマセンm(_ _;m)三(m;_ _)m
ご質問の件ですが、多分大丈夫ではないでしょうか･･･試したことが無いので、あやふやでごめんなさい(；´Д`A ```
お返事ありがとぅございます！！
次の日作ろうと思ってたら、旦那・・・ビール捨ててしまったぁ～(>_<)
もったいないッ！！
今度残ってたらやってみますね♪試す価値アリですヽ(^o^)丿
あらら・・・ビール捨てられてしまったんですね＝(￣□￣;)⇒
次の機会に是非是非作ってみてください～♪
お久しぶりです♪
やっとひさびさに旦那がビール残しまして・・・(*^^)v
本日作ってみました♪
今回は開けて１日経ったビールでしたが、大丈夫だったみたいです（*^▽^*）
おいしかったのでまた作りますね！！
ありがとぅございました♪
ビールが残ったら早速作っていただいたんですね
感激です～～～ ありがとうございます♪
すっごくやわらかそうに煮えていて美味しそう♪
また旦那様がビール残されたら、作ってみてくださいね（笑）
ありがとうございました～！