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(37品)
レシピID :312986
ヨーグルトケーキ(ムース)
材料 （ 12個分又は18cm丸型 ）
無糖ヨーグルト
200g
生クリーム
200ｇ
砂糖
80ｇ
牛乳
200g
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
10ｇ
バニラエッセンス
少々
ビスケット(ケーキ用）
100g
牛乳（ケーキ用）
大さじ1
フルーツソース(ムース用）
適量
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1
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【ケーキの場合】
ビスケットをフープロで細かくするか、紙袋に入れて外から叩いて砕きます。牛乳を混ぜ型に押付け敷きます。
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2
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【ケーキ・ムース】
ゼラチンは大サジ4の水でふやかしておく
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3
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【ケーキ・ムース】牛乳を暖めてゼラチンと砂糖を入れて溶かします。
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4
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生クリームを角が出来るくらいホイップ。ヨーグルトと 3の牛乳を少しづつ入れ、レモン汁とエッセンス混ぜます。
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5
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【ケーキの場合】
冷蔵庫で冷やした、ビスケットを敷いた型に流し込みます。 そのまま3時間位冷やせば出来上がり。
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6
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【ムースの場合】
カップに流し込み冷蔵庫で冷やしてください。
出来上がったら、フルーツソースをかける。
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7
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苺ソースをゼリーにして流し込みました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(9人)
親子で手作りいいですね～。私も遠い未来に孫と(笑)
(^_^)vうちの子供たちはソースが無い方が好きなんですよ。
(*'▽'*)わぁ♪マンゴの色が綺麗～。美味しそうです。
2歳のお誕生日おめでとぉ♪花壇みたいで可愛いね。
いつも綺麗で(*￣￣*)ウットリ。私も見習わなくっちゃ。
つくれぽありがとう。気に入って貰えて嬉しいです。
(*'▽'*)わぁ♪オレンジがサッパリと良いですね。
自分でつくれぽしちゃった。カボチャは300gがいい。
(*'▽'*)わぁ♪表面も綺麗。素敵な父の日になったかな？
(〃ω〃) キャァ♪ぶどうが乗ってるの？美味しそう♪
自分のが恥ずかしいくらい綺麗な仕上がりです。
お洒落ぇ～。カップなら食べやすいよね。
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