クレソルde鶏胸肉のパン粉焼き
Description
鶏胸肉でもしっとり柔らかです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
油が少ないとこんがりきつね色に焼けないので、足りなくなったら途中で足してください。サラダ油でもOKです。
このレシピの生い立ち
市販の香草パン粉焼きが家でも作れないかな~とやってみたら、美味しかったので。
手が汚れなくて洗い物が少ないように、すごく雑な作り方ですが…。量が多い時はパン粉付けの前までは まな板にラップを敷いて両面ラップで挟んでも良いと思います。
手が汚れなくて洗い物が少ないように、すごく雑な作り方ですが…。量が多い時はパン粉付けの前までは まな板にラップを敷いて両面ラップで挟んでも良いと思います。