グレープフルーツゼリー
dorabouzu
作り方
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1
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グレープフルーツを横半分に切り、スプーンなどで中身をくり抜く。(皮は容器として使うのでとっておく)
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2
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絞った果汁とジュースを合わせて400ccくらいにする。
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3
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ここに砂糖を入れ、よくかき混ぜる
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4
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水大さじ2にゼラチン5gを入れ湯煎、もしくはレンジでゼラチンをふやかしておく。
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5
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ゼラチンが溶けたら果汁と手早く合わせ、皮の容器に流し入れる。
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6
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冷蔵庫で固めて完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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