餅どら風ホットケーキ
レシピID:313056
ホットケーキに、たまたま余ってた切り餅を切って入れ、餡子ときな粉をまぶすと・・・これ、餅どらやん！！と思わず突っ込んでしまったほど、おいしかったです(>_<)
材料 （ ２人分 ）
| ホットケーキミックス | |
| 200ｇ | |
| 切り餅 | ２～３個 |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | お好みで |
| ■ トッピング | |
| 餡子・きな粉・黒蜜などなど | |
| 適量 | |
-
1
-
ごく普通にホットケーキの元を作ります。(卵と牛乳と粉をぐるぐる）
-
2
-
切り餅を適当に切ります。
早く火が通るように少し細かいほうがいいかな？
-
3
-
フライパンを熱し、まずお餅をぱらぱら入れて、その上にホットケーキの元を流し込みます
-
4
-
後はホットケーキを焼く要領で中火でじっくり(*^_^*)
蓋をしてやったらお餅に早く火が通るのでお勧め♪
-
5
-
餡子やきな粉、黒蜜などをお好みでトッピングして、焼き立てをどうぞ！！結構感動ものです(*^_^*)
コツ・ポイント
生地に混ぜ込まず、表面にお餅を出すことによって、少しカリッとした触感も生まれ、なかなかおいしいですよ♪
生地はふわふわでも、パンケーキ風でもお好みで！
生地はふわふわでも、パンケーキ風でもお好みで！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ホント新食感ですよね♪ありがとうございます(*^_^*)
黒豆や甘納豆など合いそうですね♪ありがとうございました！
胃もたれ？？大丈夫ですか(*_*;適度でお願いしま～す(笑）
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/23
子供達に朝食何が食べたい？と聞くと、「お餅～」と長女｢ホットケーキ～｣と次女・・・(＠_＠;)仕方なくそれぞれに作ろうと、まず、お餅を焼いたら、中途半端に１個残ったので、ホットケーキに入れてやれ(^_^;)と・・・・。偶然でしたが、本当においしく、ビックリしました(*^_^*)
これは、我が家の定番になりそうです！！
これは、我が家の定番になりそうです！！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント