海老とエノキのホイル焼き
作り方
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1
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海老はよく洗いセワタを取り殻を剥く 背中の真ん中に切れ目を入れてる 水気をふき取る
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2
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えのきは石突を取り食べやすいようにほぐしておく
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3
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アルミホイルにえのきを敷き上にニンニクと塩と酒をまぶした海老をおき包む
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4
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グリルやホットプレート等で8分くらいやく。仕上げにごま油 葱を散らします^^
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コツ・ポイント
ほかのきのこでも美味しいです^^
このレシピの生い立ち
おつまみに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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