★豆苗(トウミョウ)のにんにく炒め★
マミマミマー
作り方
-
-
1
-
鍋に鶏がらスープと水100cc位とにんにくを入れ沸騰させる。
-
-
-
2
-
サラダ油で豆苗を強火でサッと炒め、塩を加え、１のスープとにんにくを加える。スープの量は豆苗の水分によって加減してください。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
豆苗は強火で炒める。
このレシピの生い立ち
横浜中華街で食べた味を再現してみました。
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
マミマミマー
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
鍋に鶏がらスープと水100cc位とにんにくを入れ沸騰させる。
サラダ油で豆苗を強火でサッと炒め、塩を加え、１のスープとにんにくを加える。スープの量は豆苗の水分によって加減してください。